个玉米粑嘛，掺点小米面咋了？咱望海坡的小米也是好东西，肯定能好吃。”
王二婶的话像颗定心丸，春花忍不住笑了：“二婶，您说得对，我就是太急了。”
等酵好，春花把混合浆倒进铺了玉米叶的蒸笼里，每个粑都舀得比之前小一点——她想着，小一点的粑更容易熟，口感也能更均匀。
蒸锅冒起白雾时，厨房里的香味变了，不再是单纯的玉米甜香，而是多了股小米的醇厚香气，闻着就让人想流口水。
“这香味咋跟之前不一样了？更浓了！”
陈老五从外面进来，抽着鼻子往厨房走，“春花，你又做啥好吃的呢？闻着比上次的玉米粑还香！”
春花笑着说：“掺了点小米面，调整了配方，等会儿蒸好了，您可得好好尝尝，给提提意见。”
没一会儿，玉米粑蒸好了。
揭开蒸笼盖，热气裹着香扑面而来，这次的玉米粑颜色比之前深了点，是淡淡的米黄色，表面能看见细小的小米颗粒，看着就比之前的有嚼头。
春花用筷子夹起一个，放在盘子里，等凉了点，先咬了一口——牙齿刚碰到粑，就感觉到了小米的颗粒感，不像之前那样一入口就黏在牙上，嚼起来沙沙的，玉米的甜和小米的香混在一起，顺着喉咙往下滑，一点都不噎人，咽下去后，嘴里还留着淡淡的米香。
“好吃！”
春花眼睛亮了，又咬了一大口，“真的不黏了！
还有小米的香味，比之前的还好吃！”
三秒走过来，也尝了一个，点着头说：“嗯，这比例刚好。
小米的颗粒感中和了黏性，还没盖过玉米的甜，口感更丰富了。
你看，之前的粑一捏就粘手，现在捏着是紧实的，不粘手，也不噎人。”
他拿起一个玉米粑，用手捏了捏，松开后，粑很快恢复了形状，一点都不粘手。
陈老五早就等不及了，拿起一个就往嘴里塞，嚼了两口，连连点头：“好！
这个好！
比之前的强太多了！
不黏牙，还带着小米的香，我这牙口不好的，吃着也不费劲！”
王二婶也尝了一个，笑着说：“春花，你这脑子真灵光！
这么一改，玉米粑更受欢迎了！
下次赶集，我多买几个，给我那小孙子当零食吃，他肯定喜欢！”
合作社的人都尝了，没一个说不好的，春花悬着的心终于放了下来。
她看着蒸笼里剩下的玉米粑，想着明天赶集一定要多做些，让顾客们尝尝改良后的味道。
第二天赶集，春花特意在摊子前立了个小牌子，写着“新配方玉米粑，不黏不噎，加了望海坡新收小米”
。
刚开始，还有人犹豫，可尝过之后，都赞不绝口：“这新配方的就是好！
吃着爽口！”
“比之前的好吃多了，还有小米的香味！”
没一会儿，摊子前就排起了队，比之前还热闹。
正忙着，一个穿着蓝色工装的人走了过来，手里拿着个笔记本，笑着问：“姑娘，你这玉米粑是自己做的？我是镇中学食堂的，想问问你能不能给食堂供货？我们早上给学生做早餐，你这粑不黏不噎，还健康，学生们肯定喜欢。”
春花愣了一下，没反应过来——她从没想着给食堂供货，只想着赶集卖卖。
旁边的三秒赶紧说：“能！
当然能！
您想要多少？我们保证新鲜，每天现做现送！”
食堂的人笑着说：“先订五十个试试，要是学生们喜欢，以后就长期订。
每天早上七点前送到学校食堂就行，价钱按你赶集卖的来，咋样？”
“行！
没问题！”
