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第189章 和珅的算盘与纪昀的机智(1 / 4)

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时味居的名气,随着oey那篇结合了“深海幻境”

奇幻体验与极致美食的爆款推文,在网络世界彻底引爆。

一时间,“都市中的神秘膳堂”

、“能穿越时空的味觉体验”

等名头不胫而走,慕名而来者几乎踏破了门槛。

姜小勺虽疲于应付,却也乐见其成,时空积分稳步增长,让他有更多底气去应对未来可能的风浪。

这日午后,难得的清闲片刻,姜小勺正与苏轼、袁枚在后院探讨一种新现的、带有特殊花果香的野生蜂蜜如何入菜,铁锅的时空涟漪再次不期而至。

这一次,走出的是两位风格迥异,却同样引人注目的古人。

走在前面的是一位身材微胖、面白无须、身着绫罗绸缎、满脸堆笑的中年男子,他手指上戴着一枚硕大的翡翠扳指,眼神精明活络,一进来就习惯性地用目光评估着店内的一切,仿佛在计算价值。

跟在他身后的则是一位清瘦矍铄、留着山羊胡、眼神中带着几分诙谐与睿智的老者,青衫朴素,手中还摇着一把折扇。

“哟,这是到了哪家仙府洞天了?”

微胖男子操着一口略带旗人腔调的官话,笑眯眯地四下打量,目光在那些亮着指示灯的电器上停留片刻,闪过一丝讶异,但很快又被更浓的好奇取代,“这摆设,倒是有趣得紧。”

清瘦老者则捻须微笑,目光扫过姜小勺和后面的苏轼等人,眼中精光一闪,悠然道:“晴岚(和珅的字),既来之,则安之。

观此间主人气度,以及这几位……朋友的风采,想必非是寻常之地。”

姜小勺一听这称呼和做派,心里立刻对上了号——眼前这二位,八成是乾隆朝的重臣,大贪官和珅与大才子纪晓岚(纪昀)!

这组合可太有意思了!

他连忙上前招呼:“二位客官光临,小店蓬荜生辉。

快请坐。”

和珅大喇喇地坐下,纪昀则含笑拱手还礼,方才落座。

“掌柜的,你这店里,有什么稀罕吃食没有?”

和珅开门见山,习惯性地摆出豪阔架势,“寻常菜肴就不必拿出来了,要的就是个新奇、珍贵!”

他这话语里,带着明显的炫耀意味,目光还若有若无地瞟向纪昀,似乎想压这位老对头一头。

纪昀呵呵一笑,摇着扇子道:“口腹之欲,适可而止。

不过,若真有匠心独具之味,倒也不妨一品。”

姜小勺心中暗笑,这二位果然如史书记载,到哪儿都少不了暗中较劲。

他略一思忖,便有了主意。

既然和珅追求新奇珍贵,纪昀看重匠心独具,那就做一道看似普通,实则内藏乾坤,且能引二人“互动”

的菜。

“二位稍候,今日便为二位准备一道本店特色——【乾坤一品煲】。”

姜小勺笑道,转身进了厨房。

这道【乾坤一品煲】,灵感来源于佛跳墙,但姜小勺做了简化与融合。

他选取了鲍鱼、海参、花胶、干贝、蹄筋、香菇、鹌鹑蛋等十几种优质食材,分别处理后,共同放入一个精致的紫砂煲中,加入以金华火腿、老母鸡、猪骨精心熬制的高汤,密封后以文火慢炖数个时辰,使得各种鲜味物质充分融合,达到滋味的高度统一与层次感。

当姜小勺端着那个看似朴实无华的紫砂煲出来,轻轻放在桌上时,和珅眼中闪过一丝不易察觉的失望——这卖相,似乎配不上“乾坤一品”

的名头。

纪昀则眼神微动,似乎嗅到了那密封盖沿逸出的一丝极其醇厚复杂的香气。

“掌柜的,你这‘乾坤一品’,名头不小,就这一锅炖菜?”

和珅用扇子指了指煲,语气略带调侃。

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