私房菜的故事，是一个关于坚持、创新和梦想的故事。它的成功，能给这个时代的个体户一些启发。”
许卫国读完，抬起头。他看着许辰，又看了看报纸上的“许”字，说道：“儿子，咱们老许家，在京州城出名了！”
这篇文章在京州城引起了巨大的反响。
第二天，天还没亮，许氏私房菜的胡同口就被人堵住了。
这些人从京州城各个地方来，有工人，有干部，有居民，还有学生。很多人手里都拿着一份京州晚报，指着报纸上的照片讨论。
“就是这里！报纸上说的就是这家！”
“看，牌匾上的字和报纸上的一样！”
“我今天一定要尝尝，什么样的红烧肉能上报纸！”
王铁柱和李明来开门时，看到这个场面，腿有点发软。队伍从饭馆门口一直排到胡同外的大马路，拐了一个弯还看不到头，最少有几百人。
“店长，这……怎么办？”李明有些害怕。
王铁柱吸了一口气，想起了许辰的培训，让自己冷静下来。他拿起手持喇叭，大声喊道：“大家不要挤！今天备得料很足，都能吃上！请大家排好队，领号！”
人群不但没少，反而越来越多。
饭馆里，二十张桌子很快坐满，外面等位的人，号码牌已经发到了一百五十多号。
一个戴眼镜的老教授拿着报纸，对服务员说：“同志，给我来一份报纸上说的‘至尊红烧肉’，我研究了一辈子文学，看看这菜里是不是真有故事。”
一个背着画板的年轻姑娘，对着松鼠鳜鱼拍了照，嘴里说：“这形状，这颜色，是艺术品。”
对面的地安门饭店，孙胖子坐在办公室里，手里也捏着那份《京州晚报。他的手在抖，报纸被他捏得变了形。他的副手站在一旁，大气都不敢出。
“经理，咱们的客人……今天又少了两成。”副手小心翼翼地报告。
孙胖子没有理他，他反复看着那篇报道，脸色越来越难看。
明厨亮灶、标准化手册、会员制度。
这些词让他感觉难受。他以前输给许辰，以为只是输在一道菜或一次降价上。他心里不服气，觉得许辰是运气好。
今天看到这篇报道，看到报纸分析了许辰的经营方法，他才明白自己输得有多彻底。
许辰搞明厨亮灶，是为了让客人放心。他孙胖子还在后厨用着发黑的抹布。
许辰搞标准化手册，是为了保证每一盘菜的味道都一样。他孙胖子的后厨，还是老师傅说了算，一道菜咸了淡了全凭心情。
许辰搞会员制，是为了把有钱的客人留住，让他们有面子。他孙胖子还在搞一
