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第281章 百草堂之柿子(4 / 7)

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李说,他那柿霜丸,是用青柿刮了白霜就直接搓的,连蒸都没蒸过。”

王宁抓起药箱就要走,张娜从里屋追出来,塞给他个油纸包:“带点山药粉和柿饼,万一用得上。”她把丈夫的衣襟理了理,香囊上的陈皮香飘过来,“路上小心,今早天凉,露重。”

城西的土坯房里,一股酸腐味直冲鼻子。陈寡妇躺在土炕上,脸白得像宣纸,嘴唇却紫得发黑,见了王宁,气若游丝地说:“王药师……我就想治治咳嗽……孙掌柜说……说他那丸子比冰糖还甜……”

王宁掀开她的眼皮,眼仁浑浊得很,又按了按她的手腕,脉象浮而无力。“张叔,您看她舌苔。”他说着,用银匙撬开陈寡妇的嘴,舌苔又白又厚,边缘还沾着些褐色的渣子。

“是寒邪入了脾胃。”张阳捻着胡须,“青柿的涩气凝在肠子里了,得先化掉鞣质。”

王宁打开油纸包,取出山药粉,又从药箱里翻出神曲和麦芽:“张叔,您帮我烧锅热水。”他把山药粉调成糊糊,又将神曲麦芽捣成末,“陈嫂子,张嘴,先吃这个。”

药糊刚喂进去,陈寡妇就哇地吐了出来,秽物里竟混着些青黑色的小块,像没消化的石子。“这是胃柿石的苗头。”王宁眉头紧锁,“得用山楂煮水,再配上柿饼蒸着吃,慢慢化掉它。”

正忙活着,院门口传来马蹄声,钱多多骑着匹黑马,手里举着个纸包:“宁老弟,我带好东西来了!”他翻身下马,绸缎马褂被风吹得鼓鼓的,“这是我托人从苏州带的‘隔年柿’,霜降后摘的,埋在米缸里存了半年,治胃柿石最灵。”

王宁接过纸包,里面的柿饼软得像膏子,甜香里带着点酒香。“多谢钱老板。”他把柿饼切成小块,“张叔,您帮着蒸一下,加两片生姜,去去寒。”

这时,郑钦文鬼鬼祟祟地在院外探头。王雪眼尖,一把揪住他:“你来干啥?想看陈嫂子死吗?”

郑钦文脸涨得通红,从怀里掏出个布包:“孙掌柜……孙掌柜让我送这个来。”布包里是些灰扑扑的丸子,“他说……他说这是正经的柿霜丸,是他娘传下来的方子,蒸过三遍的……”

王宁拿起颗丸子,放在鼻尖闻了闻,又掰开来看看:“这倒真是用熟柿霜做的,还加了点川贝。”他对张阳说,“先留着,等陈嫂子缓过来再用。”

郑钦文松了口气,搓着手说:“王药师,孙掌柜……孙掌柜让我问问,您那治秋燥的方子,能不能……能不能借他看看?他说以前是他糊涂,想学着做些正经药。”

“方子哪有借的?”王宁正给陈寡妇喂山楂水,头也不抬地说,“真想学,就让他自己来。药材这东西,得亲手摸,亲口尝,才能懂。”

日头爬到头顶时,陈寡妇终于缓过劲,能哼出声了。王宁嘱咐她按时吃柿饼山药汤,又把钱多多送的隔年柿留下一半,才和张阳往回走。

路过济世堂时,门虚掩着,里面传来孙玉国的声音:“……那王宁到底有啥了不起?不就是会用个破柿子吗?”紧接着是郑钦文的劝:“掌柜的,咱还是学学吧,今早刘二狗拉得快虚脱了,再这样下去……”

王宁脚步没停,心里却想着院里的老柿树。那树怕是有些年头了,去年遭了虫灾,枝桠枯了大半,今年竟又挂满了果子。药材这东西,不也跟这树一样?用对了,枯木能逢春;用错了,好东西也成了毒物。

回到百草堂,张娜正站在柿树下,往竹匾里摆刚摘的熟柿。阳光透过枝叶,在她脸上洒下点点光斑,像落了层金粉。“回来了?”她转过身,手里的柿子红得发亮,“刚摘的,甜得很,尝尝?”

王宁接过柿子,咬了一口,蜜色的汁水顺着嘴角往下流。真甜,甜得心里都暖烘烘的。他忽然想起陈寡妇刚才的样子,又想起孙玉国的话,觉得这柿子的甜里,还藏着点别的滋味——像药,初尝是

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