酵母醒了”
。
陈老爹这才想起，春桃走的那天早上，也像这样好了面，她说要给小麦蒸个带枣的馒头，庆祝他十岁生日。
结果馒头没蒸成，孩子的生日也成了念想。
“我这就给小麦蒸枣馍。”
陈老爹拿起面团，眼泪掉在面里，“当年是我没看好井台，让你……”
影子忽然转过身，脸上蒙着层水汽，看不清模样，可嘴角的笑意却很清晰。
她指了指灶台上的红枣，又指了指墙上的日历，上面圈着陈小麦的生日——原来她一直记着。
第二天一早，陈小麦来面坊，看见爹趴在案板上睡着了，旁边摆着个大大的枣馍，馍上的红枣摆成了“寿”
字，是春桃最拿手的样式。
面缸里的酵母涨得满满的，像块白玉，散着清甜的麦香。
“爹，这馍……”
“你娘做的。”
陈老爹揉了揉眼睛，“她说，今年的生日，不能再错过了。”
从那以后，福来面坊的馒头成了青石镇的招牌。
有人说，夜里路过面坊，能看见窗纸上有两个影子，一个揉面，一个添柴，面香混着蒸汽飘出来，能甜透半条街的雪。
陈小麦后来学了蒸馒头的手艺，陈老爹逼着他记春桃养酵母的法子，说这酵母里有你娘的气儿，断了就再也不出那样的面了。
小麦学了五年才出师，蒸的馒头也带着股甜，只是他总说，揉面时总觉得有双温柔的手在扶着他的手腕，力道轻得像春桃当年教他时那样。
那年冬天，陈老爹在面坊里安详地闭上了眼睛，手里还攥着块好的面团，面团上的指印，和春桃留在酵母上的一模一样。
陈小麦没关面坊，只是每天把春桃的陶瓮擦得锃亮，里面永远盛着温水。
每年正月十五，他都会蒸一屉元宝馒头，馒头顶上留着浅浅的指印，像是娘还在旁边看着他做。
有人说，雪天里的面坊最暖，蒸汽从门缝钻出来，在雪地上凝成小小的脚印，像是个女人提着食盒，正往家的方向走，食盒里的面香，能飘出老远老远。
黑土地上的雪，年复一年地覆盖着青石镇，却盖不住面坊的热气。
那些藏在酵母里的守望，终究在某个正月的清晨，化作甜丝丝的面香，裹住了岁月的寒凉，也留住了家的味道。
而老面坊的故事，就像那缸永远活泛的酵母，在时光里酵，甜得纯粹，也暖得绵长。
