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第177章 沪上菜(1 / 2)

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两人正在讨论的时候,厨房门口也有了动静。

“何师傅,这菜可真香啊!”王管家说着话朝着灶台走了过来,接着看了看锅里:“何师傅,菜好了吗?客人马上就要到了。”

听见这话,何大清笑了笑:“还有一个菜,客人入座,我就弄,很快就好。”

“那就好,那就好。”王管家高兴地说道。

他立马就安排人上菜。

包间内,其实就是食堂里面隔了一个小房间出来,专门为招待客人弄的,当然平时要是没人来的话,何大清也可以在这里休息。

饭桌上,沪上来的客人,看见桌上居然有家乡菜,露出一脸惊喜的表情,看向娄振华的神情都柔和了好多。

“娄老板,您有心了,我来京城这边久,还真没有见过京城的酒楼做我们沪上菜的,今天算是吃上了。”

这话说得娄振华神情一愣,接着就反应过来:“哈哈,这都是应该的,你们从沪上来到京城也辛苦,我能做的就是让你们吃好!”

“这是我们专门请鸿宾楼的师傅来这做的,大家可以试试,口味怎么样。”

众人听见是酒楼的厨子做的,再加上这菜一看就很有卖相,纷纷动起筷子来。

“好,好吃啊,没想到京城还有这么正宗的本帮菜厨子。”

“特别是这道红烧肉,还真有老沪上的味道。”

“这京城菜也有些改良,更适合我们南方人的口味。”

娄振华看到众人的表情,都快要以为这是何大清请来的托了,于是自己也试了一下,顿时皱起眉头来,只是马上舒缓了表情。

因为这菜吃起来有些甜,根本不是京城的风味,应该是放了糖。

又试了一下京酱肉丝之类的,这才感觉好一些,没办法就只能吃京城菜了。

实际上每个地方的口味不一样,沪上的菜是偏甜口一些,要是外地人的话,还真不一定能吃惯。

宾主尽欢,沪上来的人,满足的靠着椅子。

“唉,今天算是来京城吃得最饱的一次了。”

“侬是猪啊,吃这么多!小心撑破肚皮哦。”激动得连沪上话都蹦了出来。

这都是因为何大清是来这里做的第一顿饭,当然要拿出自己十分的本事,再加上刚好学过一些沪上菜,所以才有这一幕。

其实也没有特别好吃,只是这帮人许久没有吃过,觉得好吃罢了。

“娄老板,我们能不能见一下这位大厨?”沪上来的人笑呵呵地问道。

娄振华听到这个要求,看了看站在一旁的王管家:“当然可以了,我让他过来一下就是。”

王管家随即走了出去,到了厨房才看到何大清正坐在椅子上喝茶,赶忙快步走了过去。

“何师傅!”

何大清听见动静,立马从椅子上站起来:“王管家,这是要加菜?”随后又喃喃自语:“不应该啊,预计够了的。”

一听这话,王管家赶忙摆摆手:“不是,不是加菜。”

“是客人吃得很满意,想要见见您,您跟我来吧。”

何大清听见原来是这样,脱下围裙,放到一旁:“行,那就走吧。”

齐得龙看着何大清的背影,又想起刚刚王管家的态度,心里下定决心,一定要好好学习厨艺,到时候也能成为这样的人。

而何大清跟在王管家身后,两人到了小房间。

推开门之后,王管家先是笑着做了介绍:“各位,这是我们今天这顿饭的大厨,何大清,何师傅!”

沪上来的人,看了看何大清:“何师傅,侬是沪上人?”

何大清摇摇头:“我正宗京城老爷们儿,说实话,我从小到大就没出过京城,不是沪

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