菜谱“撑腰”,他处理起食材来动作都带上了点儿说不清道不明的韵味,精准又流畅,好像跟写这菜谱的主隔空唠上了。
手起刀落,剔除杂碎,干净利索。
“大家瞅,这鸡脖子被咬断了,但里头五脏完好,处理得也及时,放心吃,安全。”
接着,他跟变戏法似的摸出一块颜色深沉、质感特别的漆油。
真正的戏肉,开场!
鹅黄色的漆油在热锅里慢慢化开,一股独特又勾人的坚果混合植物的清香“噗”一下散开,穿透屏幕,直往人鼻子里钻!
斩好的鸡块果断下锅!
“刺啦——!!!”
一声巨响带着滚滚热气,鸡肉肉眼可见地挂上了一层诱人的金黄!
烹进本地包谷酒!酒香“轰”地炸开,把更深层的香味全逼出来了!
撂下几样简单香料!
盖盖!转小火慢咕嘟!
一套动作行云流水,带着老法子特有的那股子讲究劲儿,看得人眼花缭乱。
另一边,米饭焖上,现掐的山蕨菜下锅清炒。
时间一点点过去,那口“咕嘟咕嘟”响的锅,成了全院、全网唯一的焦点!
那霸道又复杂的香气越来越浓,弥漫了整个小院,蛮横地勾动着所有活物肚子里最原始的馋虫!
“灰灰”先绷不住了,焦躁地来回溜达,鼻子抽得跟鼓风机似的。
几只小土狗尾巴摇成了螺旋桨,眼巴巴地焊死在厨房门口。
就连那位世界观碎成渣、沉浸在哲学深渊里的胡博士,坐在小马扎上,肚子也极其不争气地、惊天动地地“咕噜”了一声。
物理意义上的饥饿,到底比形而上的崩溃来得更直接,更凶猛。
他偷偷摸摸抬起眼,瞄向那口不断冒着勾人蒸汽、仿佛炖煮了古今香气的锅,眼神那叫一个复杂。
林烨斜瞥了他一眼,嘴角勾起一丝看乐子的弧度。
“再等会儿,快了。”
“这可是连东坡先生,都可能为之改了诗句的味儿。”
这一刻,全网都在屏息凝神!
等着这锅可能让千古吃货苏东坡都抛弃荔枝的——漆油炖鸡!
