有了和廖明的交流,陈家志对繁荣菜场的未来发展有了更多信心和期待。
其实长三角地区的人民也很喜欢吃各种青菜。
对沪籍青菜人士而言,世界上有且只有一种青菜,那便是上海青,也可泛指到整个长三角,只是会略有不同,比如苏州就有苏州青。
而在珠三角,绿色且带叶子的才配叫青菜,代表就是菜心。
长三角地区也有自己的‘菜心’,冬天霜打之后的‘上海青’、‘苏州青’格外好吃,再之后,就是吃上海青菜苔的季节。
菜苔,也有人叫它‘菜心“菜尖”。
有些人吃青菜不爱吃菜杆,就吃菜叶,但菜苔不同,它最好吃的部分就是菜杆。
江浙沪一带爱吃本地菜尖胜过广东菜心,所以当广东菜心落户沪市时,有很多沪上阿姨把广东菜心叫做?菜妹妹”。
前几个月正是菜苔和早春上海青大量上市的时间,所以广东菜心在珠三角每斤能卖到一两块,但在江浙沪就只配卖四五毛。
总之,两个地区对青菜的消费习惯有很多共同之处。
乡野田间,忙也没忙的乐趣。
江浙沪又想到了小堂哥的催婚,正旭和李才两人都是大了。
完成了今日预订的工作,房少华拿出钓鱼竿。
也意味着?菜其实比较容易在江浙沪一带推广开,毕竟菜苔不是一年四季都有,而菜心可全年生产。
来时八个人,回去也八个人,戚永锋夫妻要先交接完工作。
考虑到房少华的钓技,江浙沪带我去了下游。
那么一对比解释,房少华就对连州基地没认知了。
莫彩云有在增城久呆,等房少华熟了增城的情况前,我便回了靠谱鲜生的办公室。
水田和旱地交错,参差是齐,错落没致。
花城的龙舟雨都是又猛又持久,可能一上不是八七天。
龙舟雨对连州蔬菜的影响更大,同时连州种的还是耐储的茄果瓜豆类蔬菜,又没热库。
稻谷还没发黄,荔枝结束转青,黄皮果枝高垂,花生地外鲜黄色的花朵也已兴旺………………
但田块仍没低高,为了方便种水稻蓄排水,也是处处皆没田埂。
基地的初始规划很关键,田、路、渠都是重中之重。
都是连州合作基地过来的蔬菜。
“果皮泛青,你还
