在包子里进行油炸。
油炸之前在包子上开出一道裂缝，由于揉面时面粉里加入了碳酸氢钠，因此包子在热油中急速膨胀，于是便制造出了开口笑的形状。
另外，由于粉丝的存在能够最大限度吸住肉汁，让肉汁不外泄，通过包子的蒸汽压力，让肉汁在包子内部打转，从而形成开口笑的笑声……”
雷恩滔滔不绝，一脸淡定的解释着。
“……”
阿尔托莉雅听的目光逐渐呆滞，心中很后悔。
问原理干嘛？她难道还能做的出来吗？
她急忙打断他：“停停，我是问你怎么会做这道菜。”
“这就牵扯到我的另一个秘密身份了。”
雷恩背负双手，神色严肃，而见他这么认真阿尔托莉雅也屏住呼吸，一脸好奇。
除了骑士凯伦，英灵无铭，他还有别的秘密身份？
“咳。”
雷恩轻咳一声，郑重道，“隆重介绍一下，在下乃七星刀雷恩，特级厨师，曾奋起反抗过黑暗料理界，力敌对方水泊梁山一百零八将，先后击败‘入云龙’凯由，‘豹子头’亚刊，‘浪子’颜先，‘青眼虎’密拉，飞天大圣朱七……
实不相瞒，这道黄金开口笑，是我的一个队友的成名菜。”
阿尔托莉雅：“……”
(′??_??)，槽点太多……
“别胡说八道。”
知道他大概在开玩笑，她翻了个白眼，没有再理会他，开始品尝美味的黄金开口笑，包子浓郁多汁，味道棒极了……
“我可没胡说八道。”雷恩小声咕哝了一句。
《中华小当家》知道不？
山西一霸，“钢棍”解师傅，了解一下？
黄金开口笑，就是解（音xiè）鲁，解师傅的拿手菜……
（《中华小当家》中，小当家，解师傅和七星刀雷恩是队友，三人确实一同对抗过黑暗料理界，反派黑暗料理界总部就在梁山泊，由一群自称梁山好汉的厨师后代组成的恐怖组织。）
黄金开口笑，看起来很夸张，能让食物发出笑声，可是，这确实可以通过常规范畴的厨艺就还原出来。
当然，说是常规厨艺，一般人是基本达不到这个水平的。
要是对料理没有一定的研究，不要轻易尝试了，除非你
