面对这位中国历史上独一无二的女皇帝，姜小勺打起了十二分的精神。
他深知，寻常菜肴恐怕难以让这位尝遍天下珍馐的至尊感到惊艳。
必须拿出点真本事，既要体现技艺，又要贴合身份，最好还能……有点新意。
他先想到的是豆腐。
豆腐洁白如玉，质地柔嫩，可塑性极强，正合“素中之荤”
的美誉，也暗合武则天曾一度礼佛的经历。
他取来最细腻的盐卤豆腐，用特制的纱布包裹，小心压去多余水分，却不使其完全失形，保留其嫩滑口感。
接着，他用清鸡汤、火腿茸、干贝丝慢火吊制出一锅极鲜的高汤，滤至清澈见底，如同琥珀。
豆腐切成整齐的方寸，小心放入白瓷炖盅，注入清汤，只加少许盐调味，最大程度凸显食材本味与汤的鲜美。
这便是第一道菜——【清汤白玉豆腐】。
看似简单，实则对火候和汤品要求极高，追求的是至清至鲜的境界。
第二道菜，他选择了鸡脯肉。
鸡脯肉常见，但要做得出彩却难。
他将鸡脯肉最嫩的部分片成薄如蝉翼的片，用蛋清、少许淀粉上浆锁住水分。
然后，他取来新鲜的芦笋尖和鸡枞菌（用积分兑换的稀有食材），快清炒，保持其爽脆和特有的山野鲜香。
最后将滑炒好的鸡片与之混合，勾以薄芡，成品色泽清新，鸡片嫩滑，芦笋脆爽，菌菇提鲜，是为【翡翠玉版鸡】。
这道菜色彩悦目，口感丰富，寓意也佳。
考虑到武则天可能的养生需求，他还准备了一道甜品。
选用上好的银耳、莲子、红枣、枸杞，用文火慢炖至银耳胶质完全析出，汤羹粘稠滑润，最后加入少许冰糖调味。
这便是【冰糖雪耳羹】，滋润养颜，平和温补。
当这三道菜连同晶莹的白米饭被小心翼翼地端到武则天面前时，这位女皇帝的目光微微动了一下。
没有她预想中的大鱼大肉、浓油赤酱，眼前的菜肴清雅悦目，香气含蓄而悠长，与她平日里在宫中常见的御膳风格迥异。
她先拿起汤匙，舀了一勺清汤豆腐。
汤色清澈，几乎不见油星，入口却鲜味醇厚，层次分明，火腿的咸香、干贝的鲜甜、鸡汤的醇厚完美融合，而那方豆腐，嫩滑到几乎无需咀嚼，便在舌尖化开，留下豆制品特有的清香。
武则天细品之后，微微颔，并未多言，但眼中闪过一丝认可。
她接着尝了翡翠玉版鸡，鸡片的嫩滑、芦笋的脆嫩、鸡枞菌特有的异香在口中交织，薄芡恰到好处地包裹住食材，增鲜却不夺味。
最后是冰糖雪耳羹，甜而不腻，温润适口，一碗下肚，暖意融融，甚是舒坦。
她没有像苏轼那样击节赞叹，也没有像李白那样豪饮助兴，只是安静地、仪态完美地用完了这餐饭。
放下筷子后，她用绢帕轻轻拭了拭嘴角，看向姜小勺，语气平和却自带威仪：“姜店主手艺不凡。
此等烹食之法，清雅细腻，重在凸显食材本味，调和五味而不掩其真，倒是别具一格，深合养生之道。”
这便是极高的评价了。
姜小勺心中松了口气，连忙躬身：“陛下谬赞，小子愧不敢当。”
然而，武则天的注意力很快又被另一样东西吸引了。
在她用膳时，姜小勺放在柜台上的手机屏幕再次亮起，这次是林薇来的消息推送，标题赫然是——“深扒网红店‘时味居’！
背后是否真有资本操控？所谓‘古风彩蛋’是营销还是确有其事？”
标题十分耸动，还配了几张模糊的、似乎是偷拍的后院照片，虽然看不清具体人影，但那种古香古色的氛围与现代化前厅的对比
