活类报纸和其新媒体平台上布了。
标题取得很扎实:《探访网红小店“时味居”
:美食背后的坚守与质疑》。
文章客观详实地记录了林薇探访时看到的规范后厨管理、严格食材管控、以及姜小勺精湛的烹饪手艺。
同时也提到了网络上的一些质疑声音,但通过展示采购票据、卫生记录以及现场拍摄的照片,巧妙地暗示了这些质疑缺乏依据。
文章最后,林薇还点评了时味居菜品的独特风味,尤其是对“烈焰系列”
和新推出的“凤爪”
不吝赞美之词。
这篇报道一出,立刻引起了不小的反响。
“原来时味居后厨这么干净!
看着就放心!”
“我就说嘛,那么好吃的店怎么可能用地沟油!”
“那个记者我认识,挺较真一人,她都说好,那肯定差不了!”
“凤爪?看着就好吃!
周末就去打卡!”
店里的口碑瞬间逆转,之前的阴霾一扫而空。
客流不仅恢复了,甚至比之前更旺,很多人是拿着报道找过来的。
姜小勺和赵四忙得脚不沾地,心里却乐开了花。
姜小勺特意给林薇了条感谢消息,林薇只回了一句:“事实如此,不用谢。
盯着点那些人,不会那么容易罢休的。”
果然,寰宇餐饮那边似乎没料到姜小勺能请动记者来这么一出正面报道,暂时陷入了沉寂。
但姜小勺不敢放松,他知道对方肯定不会善罢甘休。
这天下午,客流稍缓,姜小勺正在盘点食材,一个穿着西装、戴着金丝眼镜、看起来像个高级白领的男人走进了店里。
他没吃饭,而是直接走到柜台前,递上一张名片。
“姜老板是吧?幸会。
我是寰宇餐饮集团的市场拓展部经理,姓王。”
男人笑容可掬,但眼神里没什么温度。
姜小勺心里一紧,来了。
他接过名片,不动声色:“王经理,有何贵干?”
“姜老板年轻有为,小店经营得风生水起,真是令人佩服。”
王经理先是恭维了一句,然后话锋一转,“我们集团一向爱惜人才,尤其是像姜老板这样有独特手艺的。
之前可能有些误会,我代表公司向您致歉。”
姜小勺没接话,等着他的下文。
王经理见姜小勺不为所动,继续道:“我们集团是真心实意想和姜老板合作。
之前提出的收购方案,条件可以再谈。
或者,我们换一种方式合作?比如,由我们集团注资,扩大经营,开分店,品牌还是你的,我们只占股,提供管理和资源支持。
以时味居的潜力,绝对能成为全国知名的餐饮品牌!
姜老板意下如何?”
这番说辞可比之前那个嚣张的助理高明多了,软中带硬,画了个巨大的饼。
若是以前,姜小勺或许还会犹豫一下。
但现在,经历了这么多,他深知时味居的秘密根本不可能与他人分享。
而且,对方的目的绝对不仅仅是投资那么简单。
他摇摇头,语气坚定:“多谢王经理和贵公司的好意。
但我还是那句话,时味居就是个小店,我没想过扩大经营或者开分店。
目前这样,挺好的。”
王经理脸上的笑容淡了些:“姜老板不再考虑考虑?独自经营辛苦不说,风险也大。
有了集团的背景,很多麻烦…自然会远离,不是吗?”
他意有所指。
姜小勺笑了:“麻烦嘛,哪里都会有。
小心应对就是了。
不劳王
