容易搞出来的,滋味现在有了一些,还不到自己的口味水准。
厨娘还需要继续努力!
“崭新的吃食用油?”
“将劲道的面条油炸一下?”
“是将白象拉面油炸一下吗?”
“油炸面饼?”
“一些书上,似乎提过将面条炸一下的吃法,也就提一下,没有后续了。
“钟哥儿你说的这种吃法……,多详细。”
“不易冒烟的油,还有那种油?若有,当用一下,改良素食佛跳墙的时候,需要对一些食材细细处理。”
“食用油少不了。”
“但那种油……锅一热,就容易冒烟。”
“……”
林黛玉来了兴趣。
新式面食的吃法?
听起来,是在白象拉面的基础上更进一步,更为复杂一些,不过,想来不会那般轻松。
新鲜的食用油?
不易冒烟的油?
那……对于自己很有好处。
自己改良素食佛跳墙是为了更好的推广下去,实则,在改良的过程中,食用油也不十分重要吧?
林黛玉不太确定。
可!
对于那种锅热之后,不易冒烟的油……自己兴趣多多。
“哈哈哈,和白象拉面的做法不一样,接下来妹妹有空,可以去厨房瞧瞧那些厨娘的手段。”
“至于那种新式食用油,暂时榨取的还不多,先给妹妹分出五十斤用用。”
“等林叔父离开京城之后,想来收集的那种植株果实就多了,食用油就多了。”
“……”
秦钟夹过一筷子闷炒的肉片,这个东西做的不油腻,很是鲜香,味道不错。
“嘻嘻,那我可就不客气了。”
“以钟哥儿你对于吃食的挑剔,那种新式面食有成之后,想来喜欢的人不会少。”
“……”
从香菱手中接过一杯茶水,林黛玉颔首笑语。
钟哥儿还真是会琢磨吃食。
“我觉喜欢的也不会少。”
“对了,妹妹,林叔父可有说什么时候可以将户部的差事交代完?”
秦钟夹了一筷子清炒豆芽,这个东西吃着也不错,自己喜欢吃,然……这道菜欲要做好也不容易。
做的不好,吃一口都不想要吃第二口的。
如若厨娘可以将方便面的口味达到自己的要求,那么,喜欢的人不会少。
传出去?
难度比白象拉面难了许多。
那些事情就有些远了,如今厨娘还没有将东西弄出来,说着,放下手中筷子,从采月手中接过一碗白煮鸭子豆腐汤!
这玩意不能多喝,稍稍滋补。
林如海!
外放的事情定下,京城的差事大体可以换人了,完善的交接之后,就可准备离京了。
好像……今儿还去了衙门?
还没有交接完吗?
秦钟奇异。
“爹爹说,大体在月底吧。”
“之后,就会清闲一些。”
“在城中停留五七日,五月十日之前就会出发离开京城,府中的一些东西大体准备好了。”
“河南府!”
“还真是不近。”
爹爹的事情。
林黛玉本能的轻叹一口气,心间深处,还是不希望爹爹离开京城,只是,一些事情自己和爹爹都难以做主。
仕途之故,爹爹需要外放。
