来点不一样的。
普通红酒入口后的苦涩会一直留在口腔之中，如果是聚会或者派对当然没什么问题，可在一些注重细节的餐厅眼里却是件无法忍受的事情。
为了尽可能不影响食物的味道，他们的主厨通常会亲自品尝各大酒庄在各种季节酿造的不同批次的红酒，直到找出一款或多款令他满意的为止。
地狱厨神戈登·拉姆齐显然是个极其注重细节的人，文森特认为这顿晚餐更加值得期待。
泰式炸虾是比较开胃的酸辣口感，佐餐的法式面包倒是没什么特别的。
硬要说优点的话，也只有不是“法棍”这点。
两人没有等待太久，第一道主菜就来了。
撒上迷迭香的香烤小羊排还没上桌，远远的已经能闻到那诱人的香味。
切开的羊排中心部分呈粉红色，吃起来鲜嫩多汁，调味和火候都是顶尖水平。
第二道主菜是经典的法式香煎鹅肝，但主厨非常创新的选用层次丰富的蓝莓酱汁。
鹅肝的细腻口感，搭配清新酸甜的酱汁，简直让人回味无穷。
“干杯！”两人浅浅抿了一口红酒。
第三道主菜是地狱厨神的拿手好戏——惠灵顿牛排。
惠灵顿牛排的制作相当复杂。
首先要将菲力稍微煎制一下，接着均匀抹上一层蘑菇酱、然后包上一层帕尔马生火腿、用酥皮紧紧包裹后再放进烤箱烤制。
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