nbsp;“大约就是这些事儿？”马爷问道：“那就简单了，这几天我来安排！”
御膳对于周至来说，其实不如后世经常接触的淮扬菜，甚至粤菜。
除了用料高档一些，甚至不如后世家常的川菜。
不过后世经常在宴席上吃到的一品官燕，这一世，却是在这里第一次吃到。
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除此之外，还有燕尾桃花虾，一品豆腐，海红鱼翅，都非常的不错。
还有人参煲海参，鹿茸炖鲍唇，吃得已婚的几个大老爷们儿眉开眼笑，周至小童子鸡战战兢兢。
据说西太后最喜欢的豌豆黄和小窝头周至也是敬谢无感，倒是各式颇具少数民族特色的烤肉，让周至感到些许惊喜。
其实这里头很多菜并不适合暑假进补，甚至暑假就特么不是该进补的时节！
不过架不住俞斌又热情又外行，这一顿真是让周至吃了个琳琅满目肚里空空。
乔老爷也是傻大胆，见周至对人参煲海参和鹿茸炖鲍唇只是浅尝，干脆端过去帮义弟消耗了。
从北海出来也不用安排住宿了，俞斌很上道，说绵堂宅那边已经收拾出来了，西厢三间大房可以住了。
有这机会当然不能错过，里边好些马爷的玩意儿都是京师地面上淘得的精品，周至一下午就感觉没看够。
正好了。
虽然说“灯下不看玉”，但那也只是针对的买卖，两人就在屋子里聊天，聊瓷器，基本上聊到什么瓷器马爷就说你等等，然后出屋去不一会儿抱着一件儿东西回来：“肘子来看看这个！”
马爷收藏的底子基本在现在已经打下。
宋代五大名窑，周至到现在还没有收到钧窑的物件儿。
马爷同样没有收到，但是他这里有一件四扇挂屏，每屏上头又十块镶嵌的宋钧瓷残片，共计四十片。
哪怕是残片，八二年的时候也花了马爷一千六百块，只比冯仓入手的雍正画桌便宜一半，相当于一个工人五年的工资。
元瓷之紫聚成物形，宋钧之紫弥漫全体，“家财万贯不如钧窑一片”，指得就是带紫的钧窑。
普通不带红的钧窑，哪怕是金黄边天蓝釉的，价值也会大减，有另外一句话来形容就是“钧不挂红，一世受穷”。
完整器里边，马维度这里有俩盘子，两枚盘子更像是青瓷釉的底子印上了树叶纹路的样子，这就叫“聚成物形”，钧窑瓷器中，金元时期的典型的特征。
离通体弥漫天蓝加丁香紫
