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第384章 凋萎(2 / 2)

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。然后叶子采摘的时候最好把叶子分成两类,一类是最嫩的嫩叶,另一类是稍微开始成熟的叶子。”

“懂了。”莎依诺不再多话,开始认真分辨叶子的长势。

她的指尖轻触叶面,首先感受到的是一种冷玉特有的沁凉感。叶表覆盖着极细密的蜡质层,摩挲时产生类似抚过翡翠抛光面的微妙阻力,却不显粗砺。

科泽伊则是搬来一个小凳子,开始用羽毛笔在羊皮纸上勾勒植株和叶子的具体形状并记录下它们的具体细节状态。

在画好之后,又取出提前准备好的木头,改变它们的形状,处理成“笊篱”的样子。

【翠玉露】不是真正的茶树,更像是低矮的灌木,比小孩子的膝盖高不了多少,叶子的总数也不多。

莎依诺抱着装满的小木筐,按照科泽伊的指示把它们平铺在笊篱上。

“这样就可以了吗?”

“这才只是第一步而已。”

“放任它们变软真的没问问题吗?我记得大家使用翠玉露的时候都是尽可能保证它的新鲜,因为保鲜时间难以延长,所以每个时期采摘的叶子才会贵的要命。”

“放心好了,制作药剂的材料不是有很多也不会使用新鲜叶子吗?有的还可需要用到烘干之后的干叶提取物,而且这步完成之后还需要对【翠玉露】的叶子进行搓捻。”

科泽伊双掌合十做出搓麻绳的动作:

“就像这样,将叶子里的水分挤出来,使其附在叶子表面,有利于增加冲泡之后的味道,能够比原本的方式泡出味道更浓郁的饮品。

而如果不让它们变软,新鲜的叶子在揉搓后会溢出大量汁液,虽然很适合用于即时酿造药剂,但不适合制作茶叶,那会因为水分流失过多,导致失去香醇的味道。”

别看每天在忙各种各样的事情,科泽伊也没有忘记对翠玉露的制作步骤进行分析和整理。

由于从未真正经历过茶叶的制作过程,他只能通过记忆中一些道听途说的步骤,外加对药剂酿造理论的熟识,将二者结合起来,算是初步还原了这种工艺。

而在萎凋这个步骤,他采用了药剂学材料也很常用的室内萎凋过程——

借助模拟气候的炼金温室穹顶的星轨仪,魔力波动笼罩整个场地,红蓝交织的纹路从玻璃上一闪而过,开始转化为适宜的温度和较高的湿度进行晾晒,以此来保存“草药的药性”。

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