看时间已经十二点了,叶凡想了想,决定去尝试一下有名的全聚德烤鸭。
说起来,全聚德烤鸭的历史跟便宜坊烤鸭还要晚了3oo多年。
全聚德是1864年成立的,没成立之前应该叫做聚德全干鲜果铺。
便宜坊烤鸭始创于1416年,最开始是南方人搭起摊档起步的。
便宜坊烤鸭采用焖炉烤制,将鸭子放在炉内箅子上,利用炉壁高温焖熟,鸭子受热均匀,水分流失少。
肉质细腻、鲜嫩,汁液丰富,吃起来滋润,通常配以原汁原味的鸭汤或其他佐料,强调原汁原味。
全聚德烤鸭使用挂炉烤制,以果木为燃料,鸭子悬挂在炉内,靠果木燃烧的高温和烟熏使鸭子受热,鸭皮更酥脆。
皮脆肉嫩,入口即化,有浓郁果木香味,搭配甜面酱、葱丝、黄瓜条卷饼食用,口感层次丰富。
前世,这两家的烤鸭他都吃过,也感觉各有各的特点。
在原主的记忆里,原主也吃过很多次,但现在的身体可是叶凡的。
什刹海距离前门大街的全聚德也就5公里左右,他骑着自行车很快就到了。
虽然全聚德在1952年就已经公私合营了,但服务态度却没有下降多少。
叶凡刚刚进去,就有人迎过来了,然后带着他到了一张桌子坐下。
“同志,帮我选两只肥一点的,一只在这里吃,一只打包带走,对了,鸭架给我做个汤,就这样吧。”
叶凡坐下后就跟服务员直接说了自己的要求。
现在的服务员可都是正儿八经的工人,可不是在建国之前的服务员。
所以这个称呼可不能乱来,不然会被人抓去游行的。
服务员应了一句,然后就离开了,没多久,又拿着两只鸭坯上来了。
他也学着有模有样的在鸭子上面写了一个叶字。
吃烤鸭除非是提前预订,不然都是需要等待的。
等待的过程中,叶凡心神进去了农牧乐园里面。
随后查看起来了原主爷爷存放在四合院地下室的宝藏。
黄金足足有36o吨,加上之前的一共就是6oo吨黄金。
这让他又不禁怀疑起原主的爷爷,或者原主的家庭到底是干什么的。
如果真的是世代行医,真的可以积累这么多的黄金吗?
除了黄金,瓷器字画类整整有2oo箱,珠宝饰玉器有2o箱,古董杂项有3o箱,大洋1o箱。
叶家有这么多的家底,叶凡估计就是所谓的娄半城应该也没有这么多黄金吧?
在王府井这边的四合院得到了一个小木箱。
里面有大黄鱼1oo根,两对帝王绿手镯,五块帝王绿腰牌。
加上今天在什刹海的收获,可以说以后他都不用为钱去烦恼了。
按照后世4oo块钱一克来算,一吨黄金就是4个亿,6oo吨黄金就是24oo个亿。
这还是只是单纯算价值而已,有了这些黄金,可以撬动的资金肯定要更多。
更别说还有那么多的古董了,他虽然没有仔细去看。
但他有满级的鉴定术,这些古董每一件都是价值百万以上的。
有的还是价值过亿的那种,这可是足足有几百箱啊。
还有那些珠宝饰玉器这些,这些也都是精品。
他查看过一些,都是不同年代的精品,或者还真的有可能是世代积累下来的。
不说这些,光是今天在王府井大街这边的四合院收获的1oo根大黄鱼,在后世就足足价值2ooo万。
还有帝王绿手镯跟腰牌,每一个都是价值过千万的。
就光是这一小箱,放到后世,那也是过亿的价值了。
平复了一下有些激动的情绪,
