;“不像你们北边,听说吃什么都齁咸齁咸的。”
张阿婆随口一句话,让林晓雅整个人都定在了原地。
南边甜脆?
北边齁咸?
她之前满脑子想的都是怎么做出正宗的川香泡菜,却忘了中国这么大,一个地方的正宗,在另一个地方,可能根本就卖不出去!
只做一个口味,等于直接放弃了另外一半的市场。
口味差异!
这是一个被她完全忽略,却又无比巨大的市场机会!
如果许氏实业的泡菜,能同时推出两种口味呢?
一种,是适合南方市场的,带着丝丝甜味的香辣脆爽。
另一种,是迎合北方市场的,咸香浓郁,滋味厚重!
;“不像你们北边,听说吃什么都齁咸齁咸的。”
张阿婆随口一句话,让林晓雅整个人都定在了原地。
南边甜脆?
北边齁咸?
她之前满脑子想的都是怎么做出正宗的川香泡菜,却忘了中国这么大,一个地方的正宗,在另一个地方,可能根本就卖不出去!
只做一个口味,等于直接放弃了另外一半的市场。
口味差异!
这是一个被她完全忽略,却又无比巨大的市场机会!
如果许氏实业的泡菜,能同时推出两种口味呢?
一种,是适合南方市场的,带着丝丝甜味的香辣脆爽。
另一种,是迎合北方市场的,咸香浓郁,滋味厚重!