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第一百四十二章 许氏采购标准(1 / 3)

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    “谁知道呢,估计是西单店生意太火,要跟咱们谈谈价,或者加加量吧。”那个叫老刘的胖子是做水产的,一脸不在乎地弹了弹烟灰,“他现在可是京州城的大红人,咱们跟着他,有肉吃。”

    “那可不一定,”人群里一个声音插了进来,是给几家饭店送菜的菜贩子,外号“菜头孙”,“我可听说了,这许老板年纪不大,心黑着呢。前几天刚把福满楼的钱进给送进去了。今天把咱们叫来,指不定是想压价呢!”

    这话一出,周围几个人的脸色都变了变。

    就在这时,店铺的后门被推开,许辰从里面走了出来。

    他一出现,原本嘈杂的大堂瞬间安静了下来。所有人的目光都集中在这个穿着干净白衬衫的年轻人身上。他们发现,明明是他们这些走南闯北的老江湖人多势众,可站在这年轻人面前,却莫名地感到一股压力。

    许辰走到众人面前,扫过每一个人。他没有坐,就那么站着。

    “各位叔伯大哥,今天请大家来,只为一件事。”许辰开口,“从今天起,许氏私房菜将启用一套全新的采购标准。”

    他伸出一根手指。

    “核心只有一条:所有送到我店里的食材,无论是一根葱,还是一块肉,都必须通过我的亲自检验。我点头,才能入库。我摇头,哪来的,回哪去。”

    这话一出,底下的人都愣住了。

    亲自检验?这算什么标准?

    那个叫菜头孙的菜贩子第一个笑出声来:“许老板,您真会开玩笑。您日理万机,哪有空亲自看我们送的货?再说了,我们送了几十年菜了,好坏我们自己心里有数,您就放一百个心吧!”

    “是啊许老板,我们老刘家的鱼,整个京州城谁不知道?绝对是活蹦乱跳给您送过去!”水产胖子也跟着附和。

    许辰没有理会他们的插话,继续说道:“我知道各位都是行家。所以,为了让我的检验更简单,也为了让大家省事,我这里有几个新要求。”

    他竖起第二根手指。

    “第一,所有蔬菜供应商,从明天开始,每批货必须附带一张手写的‘当日采摘证明’,上面要写清楚采摘日期,精确到小时,并且由采摘人亲自签名画押。”

    “第二,所有猪肉、牛羊肉、禽类供应商,必须提供检疫站盖章的‘当日屠宰证明’。同样,我要看到屠宰的日期和时间。”

    这两个要求一说出来,刚才还只是有些议论的大堂,瞬间就炸了锅。

    “什么?当日采摘证明?还要签名画押?许老板,你这不是开玩笑吧!我们每天天不亮就去乡下收菜,几百上千斤的菜,从十几个农户手里收的,我上哪给你一个个找人签名去?”菜头孙第一个跳了起来。

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