三根手指。
“三百？”王铁柱问。
老板笑了：“三百？是三千！”
“三千块！”许卫国和王铁柱都吃了一惊。
三千块，在这个年代是一笔巨款。轧钢厂一个八级工，一个月工资也就一百出头。这笔钱，一个高级技术工不吃不喝也要攒两年多。更重要的是，这不是普通的欠款，是黑市的债。
“这债主是谁？”许辰问。
“西单一霸，刀疤刘。”老板说出这个名字，“这一片都归他管。上个月，街口卖西瓜的王麻子，就因为晚交了两天分子钱，被刀疤刘的手下当街打断了一条胳膊。三千块？你掂量掂量，那是要命的钱。小伙子，我劝你别想了，那三千块不好还，刀疤刘那帮人不好惹，拿了他们的钱还不上，下场很惨。”
从杂货铺出来，许卫国和王铁柱的脸色都不好看。
“辰子，这事不能干！”许卫国第一个开口，态度很坚决，“三千块钱不是小数目，咱们家所有的钱拿出来都不一定够！而且那是黑市的钱，沾上了就甩不掉了，那帮人什么事都干得出来！”
“是啊辰哥，”王铁柱也急了，“这就是个坑！咱们把钱填进去，那个刀疤刘再找别的理由要钱怎么办？我们是正经做生意的，不能跟他们搅和在一起！”
他们都觉得这个风险太大了。
许辰没有说话，他站在马路对面，看着那栋小楼。阳光照在积满灰尘的玻璃上，有些刺眼。他能看到，铺子里面很宽敞，还有通往二楼的楼梯。
他知道父亲和王铁柱说得都对，这是一个陷阱。
但是，风险的另一面，是巨大的机会。西单这个地方，不是地安门。这里人多事杂，想在这里立足，只靠菜做得好吃不够。必须要有实力，有办法，还要有名气，让别人不敢轻易招惹。
这个刀疤刘，这笔三千块的债，就是他进入西单要过的第一关，也是他立威扬名的好机会。
他不仅要拿下这个铺子，还要让整个西单都知道，许氏私房菜，不是谁都能欺负的。
许辰转过身，看着父亲和王铁柱。
他说：“爸，铁柱，你们说得没错，这是个麻烦。但是，生意做到这一步，有些麻烦躲不掉，必须解决。”
他拿出那张写着电话号码的纸条，看着上面的数字。
许辰对还想再劝的许卫国和王铁柱说了一句。
“爸，铁柱，准备一下，我们去会会这位刘爷。”
西单，聚福茶楼。
二楼的雅间里，檀香和烟
