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第1114章 考察(1 / 2)

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一时间房间里安静得只能听到墙上挂钟的滴答声,那声音仿佛在无情地催促着他们做出决定,不是所有人都有这样大的决心的,很多人都会从全方位去考虑问题的。

过了一会儿,罗福山打破了沉默,再度的回到了原点:“其实,开一家家乡菜馆也是有好处的,咱们可以把家乡的味道带给这里的人,让他们也感受感受我们家乡美食的魅力,说不定能吸引很多顾客呢,就是这个厨师,不太好找。”

罗文秀还是有些担心的说道:“爹,但是开餐馆很辛苦的,每天起早贪黑不说,而且要找到好的厨师也不容易,再说了,咱们对这里人的口味也不了解,万一做出来的菜他们不喜欢怎么办?还有我们和他们的饮食文化差距太大了。”

李小红也是点头表示同意说道:“这确实是个问题,而且食材的采购也得费心思,还有之前说的,这里的食材和调料和咱们国内不一样,不知道能不能买到合适的,食材这些还好,但调料和香料,这些确实是一个很大的问题。”

罗文兵想了想,说道:“那要不咱们开个小吃店?比如肉夹馍、土豆、凉面什么之类的,简单又可以试探市场,一步一步的来,这些小吃制作起来相对容易,成本也不高。”

罗福山思考了一下,点了点头说道:“小吃店倒是一个不错的主意,不过得选个好地段,要是地方太偏,没人光顾,生意也难做,最好是在繁华的地段,店面小点也行,人流量大,总有人会选择尝试一下不是,万一爱上了呀,最好能调出一种他们都喜欢的味道。”

在罗福山看来,小吃确实是最好的切入点,但是吧小吃也只是他的备选,不是他看不上小吃,而是小吃不能成为他们的主业,他们的主业必须是其他的。

前期的时候倒是可以搞一段时间的小吃,这也能更好的了解这儿,到时候也能因地制宜不是,当然万一小吃火了,到时候也不是不能开分店的不是。

有时候可能就是这样奇妙,无心插柳柳成荫,但这也不能抱有太大的希望,他们自然不可能止步于此的,不管是罗福山,还是罗文兵,他们的野心可都不小。

李小红附和着说道:“对,地段很重要,得找个人流量大的地方,就是不知道能不能抢到,要是抢不到,就只能自己花钱去买了?”

……..。

大家又讨论了一些其他的,又讨论出了几个备选,罗福山这才说道:“今天大家都累了,就先这样吧,大家早点休息,明天咱们先去考察考察,说不定能有意外之喜。”

“确实,说不定还能遇到几个老朋友。”罗文兵也是笑着说道。

是夜,星光笼罩之下,这片土地陷入到了休眠当中,蓄势待发,等待着唤醒时刻的到来,土地上一栋栋建筑都也是沉寂了下去。。

第二天,一大早,罗福山一家人早早的起床,简单洗漱之后,去吃了一个免费的早餐之后,这才不急不缓的出发,开始在街头巷尾转了起来。

之所以是免费的早餐,这是因为,这是特殊供应给他们的,他们这些过来的人,去就可以免费吃,不去就又省下了一个人的餐,餐也是自助的形式,想吃什么就拿什么。

此刻的街上人头攒动,热闹非凡,各种店铺琳琅满目,叫卖声、音乐声交织在一起,形成了一片喧嚣的景象,仿佛曾经的那一幕幕从未发生过,但也有一些店铺并没有开门,这些店铺像是好久都没有开门了一般,有的店铺都有了不少落灰的迹象。

除去罗福山外,进入的街道格外的热闹,街道当中多了很多像是罗福山等人这样的生面孔,除去少部分意志坚定的人外,其他的人很多一大早和罗福山一家一样,都出来了。

都在大街小巷当中徘徊着,像是无业游民一般,一个个的就这样左看看右看看,完全像是一副踩

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