六号桌,还有一道菜没上,你们搞什么?”
新一回头看了看灶台,这个菜已经配出来了,只不过厨师炒菜是按照顺序来的,先来后到,这是厨房的规矩,煲仔炉八个锅满满的冒着白烟,实在腾不出手炖这道芋艿烧甲鱼。
“大概半小时左右吧,这道菜时间比较长”
“什么?半小时!”
唐乐看了看新一的无所谓的样子有些生气,先来后到可也要有个分寸啊!这道菜需要炖这么久,为什么厨房不准备半成品,还要现做。
“你们厨房都没有备货吗?怎么要等这么久?”
新一也没办法,这道菜备货已经用完了,最快也要等到八点以后客人少了空出了灶台才能备货。现在只有现做,别无它法。
“这是我的错,你跟外面客人打声招呼,让他们等一等”
唐乐有些生气,就算是自己男朋友唐乐也不给好脸色,工作就是工作别扯那些没用的。
“人家已经要买单了,十分钟,十分钟行不行!”
新一又看了看煲仔炉,刚才的八个小炉子已经空出来了两个,可现在开始做十分钟也来不及了。
“唐店长,十分钟恐怕不行,就算做出来了味道也不对,会砸了招牌”
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