儿我一下子明白他的用意，仿佛被什么东西把脑子弹了一下，瞬间明了：“你刚刚的意思是不是想问我用哪种辣椒？”
想要味道好，先臭豆腐得好吃，然后就是辣椒，说白了就是拌臭豆腐的佐料。
佐料才是灵魂
是锦上添花的。
我们贵州人吃东西，尤其是遵义那边，无外乎就是吃的辣椒。
只要辣椒好吃东西就一定不会差。
“还不算太傻。”
“王浩”
他笑了笑，那边好像有什么动静，我问他是不是在接水喝？
“看来刚刚脑子真的开窍了，我在做什么都能听明白。”
“姓王的你能不能好好说话？”
“好了，言归正传。”
他说：“辣椒就是灵魂中的灵魂。
对整个贵州来说都是，甚至放眼更阔一点的地方，对云贵川、湖南、重生这些吃辣的地方都适用。
所以这个问题得好好想一想。
你要是确定不下来可以多找几个人帮忙尝一尝。
你可以问问姐，她在老家待的时间不少，后来又在外省接触不少人，在贵阳住了好几年。
对这方面的敏感度比你我都要强。”
他叫李小霞也叫姐。
听着真的很亲，让人觉得舒服。
可能会有人不理解，但我了解过他们之间的故事，所以这个称呼没什么不好，也是曾经难以改过来的习惯吧。
“好。
回头我请姐帮个忙尝一尝。
不出意外的话大体都是我们遵义的辣椒为主，毕竟最大的辣椒城在遵义不是？”
“是可以这么说。”
“但是呢？”
我和他谈过这么多次，也是能在平常的聊天中预判他的预判，所以我知道他这句话后面还有转折。
他也笑，喝了口水继续道：“但是，别搞得这么局限。
你去吃羊肉粉、牛肉粉之类的有没有现什么问题？”
“问题大有所在，贵阳用的粉和遵义的粉不一样，他们是细粉、酸粉，我们只有一种型号的粉，而且劲道。
面也不一样，我们是干面，他们是碱水面，还有米皮…全都和遵义的种类不同。
我觉得遵义的好吃多了。
而且他们辣椒也不好吃。”
“看来你也惦记着遵义的吃法。”
“那是当然。”
“那人家一直在贵阳成长的、久住的又怎么可能喜欢吃你遵义那些呢？”
