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第31章 忙碌的周末(3 / 3)

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态不好就推迟到下个周末。

    回到家里,街上又开始下雨了。

    受天气影响,这一天中餐馆都没什么客人,但是舅舅还是一直坚持到规定的营业时间结束才关门休息。

    “去女同学家里看电影?那个史黛西?老爸是警长的那个?”

    “嗯嗯。”利群对舅舅点着头。

    “好啊。”

    正如利群所想的那样,舅舅很轻松的就答应了。

    “周五你的晚饭也会在史黛西家里解决吧?”舅舅问道。

    “这我倒是没有想到。”

    “去人家家里做客机灵点,别丢份了。”

    “我教你两道简单的菜,别点外卖吃。”

    利群跟着舅舅来到厨房里。

    舅舅家有两个厨房。

    一个是一楼中餐馆的厨房,另一个是二楼上的家庭厨房。

    二楼的厨房没有明火,灶台上只有一体式的电陶炉和电磁炉,火力勉强够用。

    看到舅舅从冰箱里拿出冰鲜鸡翅和一罐全糖可乐,利群立马猜到了舅舅要教他的简单菜是什么。

    “可乐鸡翅?”利群问道。

    “你知道?这还是来店里吃饭的国内留学生教我做的。”舅舅笑了起来。

    “我也会做。”利群说道。

    “我要教的是你舅舅我改良过的做法,味道更好。”

    “除了餐馆,别人买回家的鸡翅都是冻了几个月甚至几年的冷冻品,冷冻鸡翅吃起来味道绝对不会太好。”

    “用浓盐水加葱姜蒜低温腌制一晚上,这就是舅舅我对冰冻鸡翅的秘密处理办法。”

    “别害怕浓盐水会让鸡翅变得很咸,浓盐水会让鸡肉嫩滑无比,腌制好了就是直接下油锅炸了都好吃。”

    “今晚上给鸡翅腌着,明天你放学回来尝尝味道,绝对不错。”

    周四,利群回家吃到了舅舅的秘制可乐鸡翅,出锅了20个鸡翅全被利群和表弟双喜吃干净了,锅里剩着点浓汤都被拿来拌饭消灭干净。

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