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第5章 碳水加脂肪的单纯快乐(4 / 4)

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nbsp; 周执涵用手捏起一角,吹了吹,送进嘴里。

    “咔嚓!”

    牙齿咬破脆壳,紧接着是内里嚼劲十足的口感。

    鲜咸的肉馅,均匀嵌在焦脆的饼里,尤其那些肥肉丁,外层被煎得微焦。牙齿咬到时,内里汤汁溢出。

    好吃,太好吃了!三两口他就干掉了半张饼。

    正当他吃的上头,苏宴炊发话打断:“蘸一下那个吃。”

    屏幕箭头指向一方黑色蘸料。

    是陈醋。

    “这么好吃的东西?蘸醋不会多余?”周执涵脸显犹豫。

    苏宴炊内心只想吐槽他,真是没闻过生煎锅贴店里的醋香的傻小子。

    “相信我,好吃的哦。”她道。

    周执涵将信将疑,焦脆肉饼一角,在醋汁里轻点一下。

    “!”

    味蕾被打开。

    陈醋特有的酸意,不仅刺激了唾液腺分泌,更直接把油脂的香,提升到了一个更高的层次——香而不腻。两种味道在舌尖疯狂打滚。

    “咔嚓!咔嚓!”

    属实太开胃。他很快把整个饼消灭得干净。最后,还很没形象地舔了舔手指。他打算再煎第二张饼,却被苏宴炊叫住。

    “把锅收了,去瞧瞧包子。”

    小盒子竟然不让他吃了……

    “好吧。”

    周执涵表情不情不愿,但还是依言拿起锅柄,准备清洗。

    就在这时,他望见锅子一角还孤零零躺着粒脱离了大部队的肥肉。高温煎烤下,那粒肥肉已缩成了一颗小小的迷你“猪油渣”。

    他瞄了眼木盒,然后像做贼似的伸手,把那小粒拿起,送入口中。

    咔嚓。

    极致的酥脆。浓缩的猪油荤香在口腔爆开,久久不散。

    “不错嘛,无师自通,还懂得吃猪油渣。”苏宴炊打字调侃他。

    周执涵不好意思的笑笑。他的视线,看向了操作台那叠蒸屉。

    败品都有如美味。那成功品,会是怎样的存在?

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