上的瘦肉，肥的多了腻；糯米饭得提前用温水泡半个时辰，蒸到半熟再填进去，不然烤出来夹生。
阿青：（拉着老鲁的袖子晃了晃）师父！
咱们也做一次呗！
你看，这几日作坊里的活也不忙，咱们凑钱买材料，就当是闲时解闷了！
瘦猴：我去买羊肉！
张屠户跟我熟，能给我挑最好的羊腿！
苏二娘：我来准备调料和糯米饭，家里还有去年剩下的桂皮和胡椒，再去买些蜂蜜就行。
陈三郎：我来处理鹅和羊的内脏，再搭个烤架——后院那堆旧铁条，正好能用上。
（老鲁被几人围着，架不住他们的热情，只好点头。
）
老鲁：行吧行吧，不过丑话说在前头——要是做砸了，可别埋怨我。
还有，阿青，你把掉在桌上的胡饼捡起来，别浪费粮食！
（阿青立马蹦起来，捡起胡饼拍了拍灰，塞进嘴里，又跑去帮陈三郎搬铁条。
苏二娘笑着回厨房收拾调料，瘦猴扛着竹条又往外跑，嘴里喊着“我去买羊肉咯”
。
老鲁靠在藤椅上，看着院里热闹的模样，嘴角忍不住往上扬，手里的蒲扇摇得更欢了。
）
场景二
时间：同日傍晚
地点：工艺门作坊后院
人物：老鲁、阿青、陈三郎、苏二娘、瘦猴，另有两名作坊帮工（老王、小李）
（后院中央搭起了一个简易烤架，铁条架在两块土坯上，下面堆着烧得正旺的炭火，火星子时不时往上跳。
陈三郎刚把缝好的羊肚子架在烤架上，羊身上抹的蜂蜜被炭火一烤，已经开始冒油，滴在炭火上“滋滋”
响，一股淡淡的肉香飘了出来。
）
阿青：（蹲在炭火旁，伸手想碰烤架，被陈三郎拍了下手）三郎哥，你轻点！
这肉香都飘到街上去了，我再等会儿就要流口水了！
陈三郎：（无奈地笑了笑）急什么？老鲁师父说了，这羊得烤一个时辰才行，火太旺了外面焦了里面还没熟，火太弱了又烤不透。
你再忍忍，等会儿让你先尝第一口。
（苏二娘端着一碟切好的腌萝卜过来，放在旁边的木桌上，又把一坛米酒打开，酒香混着肉香，让人更馋了。
瘦猴蹲在阿青旁边，手里拿着一根细木柴，时不时拨弄一下炭火。
）
瘦猴：（吸了吸鼻子）这香味比张屠户家炖肉还香！
等会儿剖开羊肚子，我得先撕一块鹅腿肉吃——听说那鹅肉吸满了羊肉和调料的香味，一口下去能鲜掉舌头！
老鲁：（走过来，用一根细针戳了戳羊肚子）火候差不多了，再烤一刻钟就能开了。
老王、小李，你们去把碗筷摆好，等会儿咱们就在后院吃。
（老王和小李应了一声，赶紧去厨房拿碗筷。
阿青站起身，围着烤架转来转去，像只急着吃骨头的小狗。
苏二娘看着他的模样，忍不住打趣。
）
苏二娘：阿青，你再转下去，我看你比烤架上的羊还急。
等会儿吃的时候慢着点，别烫着舌头——上次吃汤包，你不就把舌头烫红了？
（阿青脸一红，挠了挠头，刚想反驳，就听见老鲁说“可以开了”
。
陈三郎赶紧拿过一把小刀，小心翼翼地把缝羊肚子的线挑断，再慢慢把羊肚子剖开。
）
（刚剖开一个小口，一股浓郁的肉香就猛地涌了出来，比之前飘出来的香味浓了十倍不止。
里面的童子鹅被烤得金黄油亮，表皮上还挂着一层薄薄的油珠，糯米的香气混着羊肉的鲜、调料的香，
