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第79章 春节家宴(2 / 2)

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可是春节必不可少的传统美食。糯米饭被蒸得软糯香甜,上面铺满了各种丰富的馅料,有红枣、核桃、莲子、桂圆等等,每一种馅料都为这道饭增添了不同的味道。一口下去,既能感受到糯米饭的软糯,又能品尝到各种馅料的香甜,象征着团圆和美满,是春节家宴上的经典之作。

宋欣瞳这边七道色香味俱佳的菜肴刚一端上桌,那边宋任晟、吴铭和董碧海也纷纷撸起袖子,准备展示各自的拿手好菜了。

宋任晟首先端出了他的“烈火烤全羊”。只见一只肥硕的全羊被架在火上烤得滋滋冒油,羊身上那一层金黄的脆皮在火光的映照下显得格外诱人。他一边转动着烤架,一边往羊身上涂抹着特制的酱料,那酱料的香味随着热气飘散开来,让人垂涎欲滴。烤好的羊肉,外焦里嫩,咬上一口,那浓郁的羊肉香味便在口中炸开,再搭配上旁边的秘制蘸料,味道更是一绝,仿佛能让人感受到草原上那热烈的篝火晚会的氛围。

吴铭则带来了他的“碧波鲜鱼宴”。他先将一条新鲜的大鱼处理干净,然后在鱼身上划上几刀,抹上盐、料酒等调料,放入蒸锅中蒸熟。蒸好的鱼,鱼肉鲜嫩多汁,再淋上一层由蒸鱼豉油、热油、葱花等调制而成的酱汁,那“滋啦”一声,香气扑鼻。接着,他又用鱼的边角料做了一道鱼汤,鱼汤呈乳白色,味道鲜美,营养丰富。这一鱼两吃的“碧波鲜鱼宴”,既展现了他对鱼的烹饪技巧,也让大家品尝到了鱼的不同美味。

董碧海也不甘示弱,他端出了两道菜,一道是“秘制红烧肉”。那一块块红烧肉,色泽红亮,宛如一颗颗红宝石。红烧肉被炖煮得十分软烂,入口即化,每一块都饱含着浓郁的甜味和肉香。炖煮过程中加入的各种香料,让这道菜的味道更加丰富复杂,让人吃了一块还想再吃一块。

另一道是“松露菌菇汤”。他选用了珍贵的松露和各种鲜美的菌菇,经过长时间的炖煮,汤变得浓稠而鲜美。松露的独特香气与菌菇的清香相互交融,让人在品尝的过程中,仿佛置身于一片神秘的森林之中,感受着大自然的馈赠。 就在众人都沉浸在这美食的欢乐氛围之中时,唐家的唐曾强和大叶王朝的叶朴凡皇帝竟然不请自到,前来参加宋家的春节宴席了。

“哈哈,宋爱卿,这春节过得可热闹呀,朕不请自来,可莫要嫌弃呀。”叶朴凡皇帝大步流星地走进府邸,脸上带着爽朗的笑容,身后跟着好奇宝宝一般的纪晓东。

“陛下这说的是哪里话,您能来参加我们的宴席,那可是给我们宋家莫大的荣幸呀,快请进,快请进。”宋欣瞳赶忙迎上前去,恭敬地说道。

纪晓东则在一旁笑着说道:“宋国公,你这府上的香气都飘到外面去了,我和陛下闻着味儿就找过来了,可真是有口福了呀。”

众人一听,皆是哈哈大笑起来。叶朴凡放下了皇帝架子,享受着久违的春节氛围,宋欣瞳和纪晓东也从善如流的随着皇上的性子来。随后,大家便分主宾入座,继续享受着这丰盛的春节宴席,在这喜庆祥和的氛围中,共度这美好的佳节。

而在这热闹的宴席背后,又何尝不是一种生活的智慧呢?战争虽已过去,但生活依旧要继续,人们在这平凡又珍贵的日子里,通过美食、团聚,感受着家的温暖与生活的美好,就如同在那风云变幻的历史长河中,总能找到属于自己的宁静港湾。

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