都不明显。”
沈问没有立刻表意见，而是先进行“实地调研”
。
他开启【数据可视化】，站在灵膳堂大厅里，观察了整个午餐高峰期的运作流程。
在他的视野中，每一个打饭的弟子，每一个忙碌的杂役，都变成了一个个移动的光点和数据流。
打饭的流程被分解成一个个步骤：排队、点餐、打菜、盛饭、结算……每一个步骤的时间、效率、瓶颈都清晰地呈现出来。
观察了约半个时辰，沈问心里已经有了谱。
“钱师兄，问题我大概找到了。”
沈问找到钱执事，开始他的“诊断报告”
。
“哦？这么快？沈师弟请讲！”
“先，是‘流程设计’不合理。”
沈问指着打饭窗口，“目前是‘串行流程’，弟子需要在一个窗口完成点餐、打菜、盛饭、结算所有步骤。
任何一个环节卡顿，后面就全部堵住。
建议改为‘并行流程’。”
“并行？”
“对！
设立专门的‘点餐区’和‘取餐区’。”
沈问比划着，“弟子先在点餐区看好今日菜单，用身份玉牌快‘下单’（神识标记），然后凭玉牌信息去不同的‘取餐窗口’直接领取对应的灵膳。
这样，点餐和取餐分离，互不干扰，效率倍增。”
钱执事眼睛一亮：“有点意思！
然后呢？”
“其次，是‘资源分配’不均衡。”
沈问指着那几个打菜杂役，“有的杂役手脚快，有的慢。
而且热门菜品和冷门菜品的窗口压力不同。
建议实行动态调度，根据实时排队情况，灵活增派人手到压力大的窗口。
或者，将热门菜品分散到不同窗口供应。”
“第三，‘支付环节’可以优化。
目前结算还需要核对菜品、计算贡献点，略显繁琐。
可以预先在身份玉牌里设置好常用‘套餐’选项，或者实现‘扫码’（神识扫描菜品标识）快结算，减少等待时间。”
“最后，是‘信息不透明’。”
沈问指着空荡荡的菜单牌，“弟子排队时不知道前面还有多少人，也不知道自己想吃的菜还有没有，容易产生焦虑和无效排队。
可以设置一个简单的‘灵力显示屏’，实时显示各窗口排队人数和菜品剩余情况，方便弟子选择。”
钱执事听得目瞪口呆！
这一条条，一款款，思路清晰，直指要害！
很多问题他们之前也模糊地感觉到，但从未像沈问这样系统、清晰地分析出来，并给出具体的解决方案！
“妙啊！
妙啊！”
钱执事激动地拍手，“沈师弟，你真是天才！
不，你是我们灵膳堂的救星啊！”
沈问谦虚地摆摆手：“只是些基本的‘运营优化’思路而已。
钱师兄可以先试着推行‘并行流程’和‘动态调度’，这两项改动最小，见效最快。”
“好好好！
我这就去安排！”
钱执事风风火火地就要去实施。
当天下午，灵膳堂就进行了初步改造。
第二天午餐时，效果立竿见影！
排队的长龙明显缩短，弟子们打饭度快了近一倍，抱怨声大大减少，满意度飙升！
钱执事乐得合不拢嘴，直接给沈问结算了任务贡献点，还额外赠送了他一个月的灵膳堂“套餐”
，随时可以来吃，不用排队。
沈问拿着到手的7o贡献点和“特权”
，心情愉悦。
这内门的“第一桶金”
