西子突然巧施粉黛,有着一番别样的风情。
待红油汤底彻底浸润蛛肉薄片,秦淮拿起勺子直接盛了一勺浓汤嫩肉塞进嘴里。
“呼~过瘾!”
红亮灼热的辣汤和甘甜冰凉的蛛肉刚一入口,秦淮就眼神一亮,竖起了大拇指。
麻辣火锅浓汤把蛛肉染得赤红,一入口就是辛辣的滋味,就好似一块烧红的碳火塞进嘴中,让秦淮忍不住张嘴吸了一口冷气。
但这却只是一瞬间的事情,辛辣随着咀嚼被慢慢咽下,然后就是蛛肉和调料的芬芳,那难以捉摸的九变味则一直顺着食道来到胃里,将整个身体彻底点燃。
灼热辣汤激的秦淮体表出了一层细密汗珠,然后被冰冰凉凉、恰到好处的蛛肉降下温来,仿佛夏日的凉风拂面,让人遍体通泰。
秦淮再次盛起一勺喂进嘴里,这次又多了一丝丝的不同,辣味蹿起的时候,伴随着还有一种麻麻的感觉刺激着舌头,让舌头的感觉变得稍稍迟钝。
秦淮知道,这是吃到花椒了。就在这时,辣味一下子冲进嘴里,蛛肉的甜香也紧跟着压轴登场,麻辣的汤底不仅没有抢走食材的风头,反而让清淡的蛛肉成为了真正的主角,仿佛前面的辛辣刺激全部是为了衬托蛛肉的清香和甘甜。
“九变,九变,原来是这样么。”
放下勺子,秦淮不禁为绍华的食材理解感到叹服。
火锅汤里并没有什么太过珍稀的配料,都是些八角、桂皮、香叶、草果之类的常见香料。除此之外,便是大量的辣椒和花椒,实在没什么出奇的。
可为什么会有如此神奇的效果呢?
“秦大哥的舌头真是灵敏,没错,这【九变汤】的特点就是每一次吃的时候味道都会有些不同。”
绍华想了想,指着秦淮面前冒着热气的汤锅说道。
“时间和火候?”
“嗯,时间、火候和吃进嘴里时不同的香料配比。”
绍华点点头,一边肯定秦淮的推测,一边伸出筷子夹了片蛛肉,在滚汤中一涮即走,紧接着放进嘴里细细品味。
【茶蜘蛛】:神异食材,服用之后增加一定毒素抗性和新陈代谢速度,提高些微肉身躯体的强度。
“这【茶蜘蛛】的肉能增加对天下凡毒的抗性,我看你经常进山海界,多吃点总有好处,来。”
秦淮端过两大盘莹白肉片,很是豪爽的放到绍华面前。
“嚯~这么辣?”
查小刀也将铁板烧的台子热好,搬到了大圆桌旁边
