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第189章 还是要多生儿子(2 / 2)

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断推动,不到三分钟,一张大大的面皮就擀好了。

马宝国又在面皮上又撒了一层薄薄的面粉,随即把面皮折叠起来,然后用刀切成两厘米半宽的面片,用手一捞,一片片面条被均匀地摊在案板上。

这一套动作行云流水,一气呵成,看得女婿和闺女,老马两口子都有些目瞪口呆。

“爸爸,您这度也太快了吧!”

马琳琳大叫道。

这可不是一小块面,那可是足有二斤半的面团,要是一般人没有十多分钟根本不可能擀好。

“这算什么,还能更快!”

说罢,马宝国掀开锅盖,把面条均匀地放进锅里,盖上锅盖,待水开后,又用筷子把面条打散,放入洗干净的小白菜,倒入些许胡椒粉,十三香、味精调味。

锅滚三分钟,面条熟。

为了防止糊汤,马宝国把面条盛入一个大不锈钢盆里,又在上面放入一小把十香(类似薄荷的植物)叶子。

一锅香喷喷,最正宗的【地锅鸡肉面片】完美呈现!

“太香了!

我能吃两大碗!

爸,我都好几年没吃你做的地锅鸡肉面片了!”

马琳琳拿着勺子开始给大家盛饭。

“哈哈哈,以后我多给你们做着吃!”

马宝国笑着道。

这样的面条主打就是一个味道鲜美、面汤浓郁,鸡肉劲道,面片入味壮口,十分符合北方人胃口。

但制作条件要求比较苛刻,不适合饭店批量产出,所以根本走不出当地,只有农家才会有这样的美食。

附近三两个城市的有钱人到农村亲戚家里,上大鱼大肉反而不喜,谁要是给他做一锅【地锅土鸡面片】那绝对是最受欢迎的,是把他当真正亲戚看待。

饭后,闺女一家也没有回家,留在屋里陪着爷爷奶奶,看着孩子,马宝国则溜达着到地里看小麦成熟的情况。

两百多亩小麦长势喜人,有了简易聚灵阵的辅助,和对雨水的控制,想不高产都难。

沉甸甸的麦穗耷拉着,要不是昨夜下了一阵大雨,这么晴朗的天,今天就能收割,水分最多十七八个。

收割机,马宝国并不打算外面找,让姐夫一次性买了两台【小洋马】和两辆小卡车当拖车,反正不差钱,总共还不到六十万。

收割机牌子是八岐国一个合资的品牌,没办法,谁让九鼎国在小型农机研制方面落后呢!

收完自己的麦子,还可以让姐夫和外甥用它挣点钱,两台机子这一季也能挣个一两万块,就当给他们的福利了。

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