nbsp; 这个时期非常特殊，国家刚刚才打开大门，对于愿意来国内看一看的外国人，都是非常客气加礼遇，就好像生怕把他们吓到一样。
对于带着外资进来的，那就更加不得了。
最简单的例子就是付霞她们这批留学生居住的小楼，是蜀大居住条件最好的一栋楼。
蜀大留学生楼有墙壁围着，两人一间，有的甚至一人带家属一间，出门隔一条街就是锦江，甚至整栋楼每个房间都有空调。
这是学校里院士大拿，各学院院长系主任，都没有的待遇。
社会上同样如此，涉及到外事人员，各单位处理都非常谨慎，就好比付霞他们跑去烹专要求学习炒菜，这事儿分明已经有些出格，但是最后学校上报了文化厅，厅里校里开了几次会议讨论，最终才同意了几个老外到老张班上当“插班生”。
结果最后坚持下来的，也就付霞一个人，别的其实就是三分钟热情，根本对不起中方将其作为专题来讨论研究。
不过这一套在周至这儿行不通，付霞在他心里就是个贪吃的大穷白鬼而已。
这个大穷白鬼性格不错，对周至还有几分小小的崇拜，加上两人间还有川音一些共同的熟人，老张和旦增两个也算是付霞的师父周至的朋友。
最关键是付霞对中华的饮食之道和传统文化是真正发自内心的喜爱，这一点和很多老外对中国鄙视中带着猎奇的心态是不一样的。
因此周至对付霞的印象也是相当的好。
而付霞对川菜菜名的翻译，更是让周至觉得舒心满意。
在胡处的介绍中，付霞也当真是执着，颇有当代大学生的中二气质，周至告诉她翻译《川味趣谈》需要得到相关部门认可之后，真的就跑去了出版社找人了。
出版社也是第一次遇到主动上门要求翻译中文着作的老外，上一位获得老外推崇的蜀中作家，还是巴金巴老。
在七八年到八一年间，巴老的不少着作被译成法语本，大受喜爱，巴老也成为除鲁迅外，法人译介其作品最多的一位中国作家。
几年前，巴老还因此获得密特朗总统授予的最高的荣誉勋位勋章。
因此出版社认为这是件大事儿，说先得向省文化厅汇报，让付霞等回复。
付霞赶紧说省文化厅我有认识的人啊，姓胡，周至举办宴会的时候，他和自己都有参与。
《川味趣谈》海外发行的成功，就是胡处长从办公室副主任调过去主抓实务之后的第一项政绩，因此出版社一听付霞这样说，就知道她说的这位胡处长是谁。
于是便将付霞带了过去。
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