第十一章生意和人心
招待薛正这样的客人,自然不需要山珍海味,庄峤让刘婶拿出一袋子面粉,亲自上阵,给父女二人做了两碗牛肉拉面。
厨房里,庄峤把几个厨娘召集到一起学习,从和面揉面开始,到拉伸,抖动,庄峤的动作越娴熟,拉面其实很靠技巧,熟练过后,其实很有看头。
厨房里开始弥漫牛肉的浓烈香味,牛肉不太多,但是骨头熬出来的汤汁更具滋味。
随后,当面条拉扯得足够精细时,直接掐断放到水烧得滚开的大锅里。
“刘婶,你们看好了,拉面制作其实简单,重要的是这面必须揉得非常劲道,加上熬制的牛骨头汤,味道绝对引人。”
翠绿的葱花青菜,洁白纤细的面条,牛肉的咸香,滚烫的汤汁,装在一个大瓷碗里,看着就让人很有食欲。
如果有辣椒就足够完美,庄峤很奇怪的是,这个时代竟然没有辣椒存在,现阶段的辣味几乎都由茱萸替代,但是茱萸独特的生瘀味道,完全没有辣香的感觉。
“好好,小兄弟,你这汤饼绝了。”
薛正唏哩呼噜吃完了面条,连汤汁都喝得不差,他不是没有吃过好东西的人,只是惊讶于如此简单的玩意,味道居然会如此独特,既能饱腹,又可以满足口舌之欲,更妙的是,他的制作应该非常简单。
不然庄峤何至于这么短时间就能端上餐桌?
这个时代还没有面条一词,吃的那种宽的面皮,俗称汤饼,虽然也有牛羊肉添加的,却决然做不到庄峤这般精细诱人。
“人有了精巧的心思,自然会创造细致的事物,薛先生,此为拉面非汤饼,您看如果在盘山开上一家如此面馆,前途可还看好?”
薛正微微一愣,看到自己女儿大快朵颐下,都有些失去往日闺秀的矜持,立即点着头,“有搞头,不但盘山,整个隆武有数的大城,都可以搞。”
哦哟,不得了,看看,这就是地主跟富豪的区别!
都是为了财富增长,但是薛正这手笔就是非常振奋人心的。
“哼,想跟我们家做生意,只拿出这么点东西可不行。”
薛正还没话,吃完面条擦着嘴的刁蛮小姐就话了,“这面条味道还凑乎,两百贯,我们家买了你这秘方!”
这话一落,在场三个人的氛围,似乎一下子冷却了温度。
庄峤眼睛里的精芒一闪而过,转头望向薛正毫不在意地呵呵一笑,“薛先生,此为庖厨小道,令媛如果喜欢,庄峤愿意无偿赠送制作方法。”
庄峤把话说得云淡风轻,可薛正却听得如刺入耳,面上都是尴尬之色。
“丫丫,你出去一下。”
眼见老爹突然拉黑了脸,一贯任性的大小姐心里也有些憷,轻轻哼了一声下了高台。
薛正看着气呼呼的女儿叹息一声,还是不懂事的孩子啊。
怎么跟眼前这小子差距就这么大呢?
庄峤说得这么明显,如果薛家今天真的收了这个,估计以后再也没有可能合作任何东西。
人家不欠你任何情分,今天热情邀请你吃个饭,结果完了你觊觎人家秘方,还要丢出些钱羞辱人,这是薛家能干出的事情麽?
薛正自认看人很准,如果庄峤这样的家伙以后都不能出人头地,自己可真是要瞎了眼。
这世间最值钱的就是情分,最不值钱的也是情分,这情分取决于面对的是何种人和哪种情形而已!
作为一个具备眼光格局的大商人,自然懂得投资的最大收益,就是在别人刚起步和所有人都不看好之时。
薛家是个梧桐树,但光有树没有引来凤凰,又有什么用?
奇货可居这种事,无论换在哪个地方哪个时代,都具备相同的操作属性。
“失礼了!”
