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李县丞连忙将顾虑说了，末了道：“江大人，不是下官迂腐，只是这些忌讳流传千年，百姓们也多信这个，真要逼着他们吃，怕是会生乱子。”
江县令沉吟片刻，道：“孙真人的话，是劝人养生避害，可如今是饥荒年月，当务之急是活下去。”
他指着图谱，“你看这上面写得明白，泥鳅、黄鳝需彻底煮熟，去其腥气，只要处理得当，未必就会伤身。
至于忌讳，可跟百姓说清楚，信则避之，若实在没吃食，权且用来救命，总比饿死强。”
他顿了顿，又道：“再者，《本草纲目》也说，鳢鱼‘主治十种水气，水肿，利大小便’，可见并非全然有害。
事急从权，只要把道理讲透，百姓会明白的。”
李县丞听了，眉头稍展，却仍有些惴惴：“那……下官回去跟百姓好好说说，尽量让他们自己拿主意。”
江县令点点头：“去吧，活命最大，其他的，先熬过这关再说。”
李县丞捧着抄本，一步三回头地去了。
堂外的风还带着凉意，可那本图谱上的字迹，却仿佛带着一丝暖意，提醒着所有人——活下去，才有希望谈忌讳，论养生。
接下来的日子，各地都开展了积极自救活动。
靠山吃山，靠水吃水，人民或采集山中宝贝，或结网下河捕鱼、摸虾，又或在池塘中采集鸡斗米。
上上下下齐心协力，看见吃食渐渐增多，百姓们脸上露出了些许笑容，只要有食物充饥，平安度过冬日还是有可能的。
在那连绵起伏的山脉中，漫山遍野都可见到百姓们忙碌的身影。
孩子们在大人的带领下，挎着小竹篮，仔细地寻找着野菜，他们的小手在草丛中穿梭，不一会儿就采满了一篮。
大人们则手持长杆，去够那些长在高处的野果，即便被荆棘划破了衣裳和皮肤，也毫不在意。
而在山林的深处，经验丰富的村民们正拿着长竹竿，用力地敲打着板栗树的枝头，一颗颗带刺的板栗苞掉落下来，仿佛下起了一阵“刺雨”。
大家小心翼翼地用脚踩开板栗苞，露出里面棕色的板栗，如同找到了珍贵的宝藏。
还有些人在寻找着其他的干果，比如榛子、松子等，他们在树下仔细地搜寻，不放过任何一个角落，偶尔发现一颗饱满的榛子或松子，都会露出欣喜的笑容。
除了采集果实，还有些人在寻找着树林中的菌菇。
老者们目光敏锐，能准确地分辨出哪些是可食用的，哪些是有毒的，犹如守护山林的精灵，守护着大家的食物来源。
