高育良那通莫名其妙的电话，并未在孙连城心里留下任何痕迹。
回到家，换上舒适的家居服，孙连城走进厨房，系上围裙。
窗外夜色渐浓，汉东省的风云变幻，都与这间亮着暖黄灯光的小厨房隔绝开来。
他今晚要做一道硬菜——糖醋排骨。
在他看来，烹饪之道，亦是为官之道。
最关键的就两个字：火候。
精选的猪肋排，斩成均匀的小段。
冷水下锅，放入姜片、料酒，大火烧开，撇去浮沫。
这是“摸底”
，是“尽职调查”
，把排骨里那些腥臊的“问题”
都给煮出来。
捞出沥干，裹上一层薄薄的干淀粉。
入七成热的油锅，炸至表皮金黄酥脆，锁住肉汁。
这是“挂职锻炼”
，是“基层经验”
，没有这一步，排骨就只是软塌塌的肉，扛不住后面的风雨。
另起一口干净的锅，少许底油，放入冰糖，用小火慢慢熬。
熬糖色，最是考验耐心。
火大了，糖色瞬间就糊了，苦，一切前功尽弃。
火小了，又化不开，挂不上色。
孙连城气定神闲，手腕轻晃，看着冰糖从大块融化成小块，再变成琥珀色的糖浆，冒出细密的小泡。
火候就在这一瞬。
他“哗”
地一下倒入炸好的排骨，快翻炒，让每一块排骨都均匀地裹上亮晶晶的糖色。
随后，淋入早已按精确比例调好的酱汁——香醋、生抽、老抽、料酒、少许盐。
“刺啦”
一声，浓郁的香气轰然炸开。
转大火收汁，汤汁从稀薄变得浓稠，咕嘟咕嘟地包裹住排骨，色泽红亮诱人。
火候之道，过犹不及。
就在汤汁将干未干之际，他利落关火。
撒上一把熟白芝麻。
成了。
一盘色泽红亮、酸甜可口的糖醋排骨盛入白瓷盘中，热气氤氲。
孙连城端着盘子坐到餐桌前，夹起一块，放入口中。
外皮微脆，内里软烂，酸、甜、咸、鲜，各种味道在舌尖上达到了完美的平衡。
他吃得心满意足，天大的事，也没有眼前这盘排骨重要。
就在他剔着牙，惬意地回味那一口酸甜时，手机像疯了一样尖叫起来。
来电显示：秘书小张。
“书记！
不好了！
大风厂出大事了！”
小张的声音带着哭腔，语快得像连珠炮。
孙连城眉头微蹙：“慢慢说。”
“王文革！
他带了一百多个工人，拿着钢管和木棍！”
“把山水集团派去勘探的保安队给围了！”
“还……还把带头的保安队长给扣了！
当人质！”
话音未落，另一部手机也响了，是赵东来的。
紧接着，座机也响了。
整个世界仿佛瞬间被拉响了警报。
李达康的电话是直接打爆的，那咆哮声，隔着听筒都能震碎人的耳膜。
“孙连城！
我命令你，立刻！
马上！
去现场处置！”
“出了任何问题，我唯你是问！”
李达康的咆哮声还在耳边回荡，孙连城却已经挂了电话。
去现场？棍棒无眼，万一被哪个不开眼的砖头砸了，自己这辈子的咸鱼大梦岂不当场破碎？
他怕死，更怕麻烦。
但李达康的命令又不能不听。
孙连城脸上没有半分惊慌，他只是平静地在脑海中
